专业介绍:使用斯熠环保科技的风扇控制系统 (FCS) 提高厨房的通风效率,这是一种最先进的解决方案,可与您现有的厨房基础设施无缝集成。FCS 旨在监控和控制厨房的通风要求,确保最佳性能和节能。
先进功能:FCS 由两个子系统组成:FCS-NE-S 和 FCS-NE-M。FCS-NE-S 监控烟罩内的 HMC,并将通风要求传达给 FCS-NE-M,然后 FCS-NE-M 控制风扇运行。这款支持物联网的系统已通过 CE 认证,确保符合国际安全标准。根据收到的数据,FCS-NE-M 实时调整风扇速度,实现按需通风和补充空气和排气扇的联动控制。
优点和优势:FCS 具有紧凑的设计和灵活的安装选项,适用于集中式和分布式配置。它承诺降低风扇能耗、减少噪音、延长设备寿命并进行环境调节。该系统还通过消防联动确保安全,并提供远程监控功能,让您可以通过云技术监督操作。安装 FCS,轻松智能地掌控厨房通风。
优点列表:
- 具备物联网功能且有 CE 认证以确保安全
- 按需通风以提高能源效率
- 实时风扇转速调节,精准控制
- 设计紧凑,安装方式灵活
- 降低噪音,改善厨房氛围
- 通过优化操作延长设备寿命
- 调节环境以实现舒适的厨房气候
- 消防联动 应急安全措施
- 远程监控,方便监督运营

| 特征 | 优势 | 描述 |
|---|---|---|
| 按需排气 | 降低风扇能耗 | FCS根据HMC上报的通风需求,调节排风扇功率,在厨房设备准备或预热时,自动关闭或降低风扇转速,避免风扇一直全功率运转。 |
| 按需排气 | 补充空气和排气连接 | 根据烟罩的实际需求来调节排风量,减少总排风量和厨房空调的损耗,避免金钱和能源的浪费。空调损耗的减少间接使厨房的冰箱、冰柜、冷库的压缩机处于合适的环境温度,减少压缩机启动频率,降低能耗,延长使用寿命。 |
| 按需排气 | 降低噪音 | 风扇低速时,管道震动小,噪音低。当风扇转速为最高转速50%时,管道噪音已经低于背景噪音,客人几乎察觉不到,这在开放式厨房尤为重要。 |
| 按需排气 | 延长设备寿命 | 风机、变频器避免长时间满负荷运行,延长设备使用寿命,降低酒店运营成本。 |
| 按需排气 | 负压保证 | 在选择时,补风风机比排风风机略小,以在厨房内保持轻微负压,防止烟雾和气味扩散到用餐区。当排风风机速度变化时,补风风机速度也会动态调整,以确保厨房内部保持在负压状态。 |
| 按需排气 | 环保 | FCS根据HMC提供的室内温湿度数据,控制补风、排风风扇,调节厨房换气量,维持舒适、卫生的厨房环境。 |
| 补充空气和排气连接 | 利用补充空气节省能源 | 在不同的季节,根据室外新风的温度、湿度来调节补风量,减少空调系统的负荷,节约能源。 |
| 消防联动 | 安全保障 | 接到火灾信号后,紧急停止所有风机,关闭阀门,防止火势通过厨房排烟管道蔓延。 |
| 远程监控 | 云技术 | 运行数据传输到云端,用户可以通过网页、手机等方式监控运行状况。 |




